Una opción popular para eventos son las empanadas colombianas, perfectas como aperitivos o entrantes. Rellenas de carne, pollo, o incluso combinaciones vegetarianas, se sirven acompañadas de ají picante o guacamole, ofreciendo a los invitados un inicio sabroso y lleno de sabor a la celebración. Otra opción son los patacones o tostones, que pueden servirse con toppings variados, como hogao (una salsa criolla), carne desmechada, o queso rallado, ofreciendo un bocado crujiente y delicioso.